Su hoja serrada y ondulada permite cortar sin aplastar el pan

Resistencia a la oxidacion : ★★★★★(5/5)

Especificaciones  Modelo : BETSUUCHI BLANCO 3 AJIKIRI DEBA Marca : Jikko  Diseño : Deba Material de Navaja : Acero Blaco 3(Se oxida) Forma : Kataba(filo de un lado) Mano dominante : Diestro Tipo de Mango : Japonés Material de Mango : Magnolia  Origen : Sakai

Especificaciones  Modelo : Santoku Acero Molibdeno Marca : Sakai Jikko Diseño : Santoku Material de Navaja :Acero Molibdeno

Especificaciones   Modelo :MCUSTA Elite MC-0126D

Gokujo Kagekiyo Sakura Wa Santoku 168mm occidental Su hoja serrada y onduladaEspecificaciones Modelo : GOKUJO KAGEKIYO SAKURA WA SANTOKU Marca : Kagekiyo Diseo : Santoku Material de Navaja : Acero Blanco2(Shirogami 2) *SE OXIDA !! Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Cerezo Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso :(5 5) Dureza Durabilidad de filo :(4 5) Resistencia a la oxidacion :(1 5) 168 mm Largo entero : 315 mm Peso : 125 g