og 2017-udgaven vil typisk folde sig yderligere ud over 10–20 år under gode opbevaringsforhold

Den kan med fordel iltes kort i glasset eller i en mindre karaffel

Efter presning er vinen sammensat af flere komponenter for at opnå den rette kompleksitet

Den bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C for at få det bedste ud af dens aromatiske profil

limonenskal og grapefrugt

Franz Karl Schmitt Hermannshof - Niersteiner Pettental Riesling Beerenauslese 1937 - 0,7 l Laurent Fayolle og 2017-udgaven vil typisk foldeFranz Karl Schmitt Hermannshof Niersteiner Pettental Riesling Beerenauslese 1937 er en sjlden og eksklusiv tysk sdvin med stor samlervrdi. Den kommer fra det anerkendte Niersteiner Pettental i Rheinhessen og er lavet p hndplukkede Riesling druer, der har givet vinen sin elegante balance mellem intens sdme og frisk syre. Med nsten et rhundrede p flaske er det en vin, der ikke blot fortller historien om sit ophav, men ogs om tlmodig modning og klassisk