Slottet har gennem århundreder formået at forene tradition med moderne vinifikation

præcis ekstraktion

Resultatet er en tør VDP

der blot vil forfine dens smag yderligere i årene fremover

Den går særdeles godt sammen med mørk chokolade

Mas De Daumas Gassac Blanc Vin De Pays, 2002 Vranken Slottet har gennem århundreder formåetMas de Daumas Gassac 2002, Viognier fra Languedoc, er en aromatisk hvidvin med dybde, friskhed og tydeligt prg af kalkrig, klig dyrkning. Om vinen Mas de Daumas Gassac arbejder kologisk og har gjort det lnge, lnge fr det blev standard i Languedoc. Vinstokkene str p et usdvanligt jorde med glacial microgravel over vulkansk klippe, og det giver ofte sm udbytter og stor koncentration i druerne. Her er det netop balancen mellem moden frugt og friskhed,