Rommen bølger frem og tilbage og i finishen er der røde æbler

men Bolgheris specielle terroir med en blanding af struktur og moden frugtrighed kommer fint frem

Dens velbalancerede syre og subtile mineralske finish gør den til en særlig behagelig drikkeoplevelse

Den egner sig også fint som aperitif

hvorefter den sammenstikkes

GOCCE NERO D AVOLA 41% Rommen bølger frem og tilbageVinen byder p en tt frugt, blde tanniner og en poleret karakter. I duften finder man karakter af saftige rde stenfrugter ssom modne kirsebr, multebr og blomme samt et strejf af krydderier og svampe. I Menfi tilfrer sommerens varme i kombination med den klige havbrise en fast og saftig karakter til druesorten Nero dAvola. Druerne vokser p sydvest vendte skrninger, hvor jorden primrt bestr af kalksten. De vertikalt opbundne vinranker (Guyot) holder