hvilket skabte vine med en flot balance mellem syre og frugt

ingefærbrød og jord

Efter den alkoholiske gæring gennemgik 27% af vinen en malolaktisk gæring

så er han dybt involveret i alle vinproduktionens faser

men for de tålmodige kan den nok klare endnu flere år i kælderen

Billecart-Salmon Vintage 2013 Dobbeltmagnum BH-Brand hvilket skabte vine med enBillecart Salmon Vintage Champagne 2013 i dobbeltmagnum er et virkelig godt valg til dig, der sger en champagne af ypperste kvalitet i et storslet format. Champagnen i denne dobbeltmagnum flaske prsenterer en lys, strlende gylden farve og en fin, vedholdende mousse. Aromaprofilen bner sig med friske noter af citrusfrugter, hvide blomster og en subtil karakter af brioche og ndder. Den komplekse bouquet er resultatet af husets omhyggelige vinifikation