med tydelig præg af Grenache

men kan også ligge nogle år mere

appelsinskal

Javali Ruby Port er den frugtdrevne og livlige side af portvin

Afslutningen er elegant og præcis

2023 Fratelli Giuliari LE PALE Ripasso Superiore 0,75 L Passer Til_Pasta & salat med tydelig præg af GrenacheFra det fantastiske vinhus Fratelli Giuliari fr i her en henrivende ripasso superiore. Le Pale er lavet p de klassiske Valpolicella druer, der giver en fantastisk intens og kompleks rdvin. Dybrd i glasset, denne vin er dejlig fljlsbld med noter af mrke br og frugt, lidt chokolade og et strejf af peber. Dyb og kompleks, men stadig dejlig frisk, en fremragende vin til en aften i det italiensk humr. Serveres ved 16 18 grader.